‘베이커리카페’ 부문에 선정
이여로제빵소카페(대표 정선우)가 지난 26일 서울 시청 프레스센터에서 열린 제32회 ‘소비자 선호 브랜드 대상’ 시상식에서 ‘베이커리카페’ 부문으로 수상했다.
경기도 이천시 소재 600평 규모의 카페인 이여로제빵소카페는 이천 ‘빵지순례’ 길을 대표하는 곳이다. 빵 반죽은 유기농 밀가루로 자체 생산하며, 착즙 등 생과일주스, 샌드위치, 각종 빵 모두 100% 수제로 제조한다.
40년 경력의 제빵 장인이 손수 만든 고품질의 음료와 디저트를 제공하며, 꾸준한 신메뉴 개발로 트렌드를 반영한 신제품을 선보이고 있다.
전체적으로 원목 자재와 조명으로 꾸몄는데, 특히 도자기의 고장인 이천에 자리한 곳답게 도자기를 적극적으로 활용해 인테리어 했다. 편안한 분위기와 넓은 공간 덕에 가족 단위, 회식이나 세미나·소모임에 적격이며, 학교나 관공서 등에 단체주문 및 주문제작도 가능하다.
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